PLAT DU JOUR À 10.50€ TTC
ENTRÉE + PLAT
OUVERT ÉGALEMENT VENDREDI ET SAMEDI SOIR DE 16h45 à 18h
LUNDI 22 Février 2021
Du lundi 22 Février au Vendredi 26 Février midi
à Partir de 11h30 jusqu’à 13 Heures
Nous vous proposons nos 5 plats du Jour à 10.50€
au choix à emporter sur commande et quelques plats à la carte
Nous Vous Proposons Également Un Menu de La Semaine à 19.90€
Entrée + Plat + Dessert
* Pâté en Croûte & Crudités
* Brochette de Bœuf Sauce Échalotes, Frites & Légumes
* Panna Cotta aux Fruits Rouges
MARDI 23 Février 2021
Nos 5 plats du jour au choix de la semaine Entrée + plat au Choix à 10.50€
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Émincé de Poulet à la Crème et Champignons, Roestis & Légumes
OU
Bœuf Bourguignon, Spaëtzles « Maison »
OU
Rognon de Veau Flambés au Cognac, Spaëtzles « Maison »
OU
Cordon Bleu à l’Italienne, Sauce Basquaise, Roestis & Légumes
OU
Dos de Cabillaud et Chorizo Poêlé, Sauce Homardine, Nudles
MERCREDI 24 Février 2021
Vente à Emporter Également à la Carte
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Roosbif de Cheval, Spaëtzles « Maison » 14.50€
Joue de Bœuf Cuisinée en Confit, Sauce pinot Noir, Spaëtzles 17.95€
Cordon Bleu de Veau à la Crème et Champignons, Frites, Légumes 19.50€
Jambonneau Braisé, Sauce Bière OU Gratiné au Munster 16.95€
Hamburger « Maison » au Bacon et Cheddar, Frites 12.50€
Prévoyez vos Cabas
JEUDI 25 Février 2021
5 Plats du Jour au Choix
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Entrée + Plat
OU à la carte
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Entrée + Plat
VENDREDI 26 Février 2021 OUVERT MIDI ET SOIR
Hamburger « Maison » au Bacon et Cheddar, Frites
Roosbif de Cheval, Spaëtzles
Joue de Bœuf Cuisinée en Confit, Sauce Pinot Noir, Spaëtzles
Cordon Bleu de Veau Nature OU au Munster à la Crème et Champignons, Frites
Rognons de Veau Flambés au Cognac
Samedi 27 Février 2021 OUVERT LE SOIR
Vente à Emporter sur Précommande de 16h45 à 18h
Nous vous Proposons aussi une Petite Carte
Prévoyez un Cabas SVP
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Pour vos banquets nous disposons d’une salle pouvant accueillir environ 75 personnes
et d’une Winstub Alsacienne au cadre chaleureux
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Le soir à partir de 8 personnes tartes flambées à volonté à 11.95€ par personne.
Tartes Flambées salées et sucrées 14.95€ par personne
Venez déguster nos tartes flambées riche en garniture
Également nos Pizzas Fait « Maison »
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Exemples de menus pour vos banquets :
Menu à 29.95€ TTC
*Le Pâté en Croûte, Médaillon d’Oie, Panaché de Crudités
*Les Médaillons de Veau à la Crème et aux Champignons Frais, Frites, Trio de Légumes
*Le vacherin Glacé « Maison »
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Menu à 32.95€ TTC
*La Salade Gourmande (Salade, Saumon, Magret de Canard, Copeaux de Foie Gras)
*Le Rôti de Cuissot de Veau de Lait Orloff
Sauce Crème et Cèpes, Frites, Légumes
*l’Omelette Norvégienne Flambée à Table
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Menu à 49.95 TTC
*Assiette de Jambon Serrano, Salade Mesclun au Vinaigre de Framboises, avec
Une Escalope de Foie Gras de Canard Poêlée, Tomates Confites
OU
Les Noix de Saint Jacques et Gambas Poêlés avec Segment de Mandarines
Salade de Mesclun au Xérès
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Le Filet de Bœuf Châteaubriand, Réduction au Rouge d’Otrott
Gratin Dauphinois, Cassolette de Mijotés de Légumes aux Épices
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La Palette de Sorbets, Coulis de Framboises, Chantilly
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Menu à 85.00 TTC
*Coupe de Crémant et Amuses Bouches
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*Foie Gras de Canard « Maison » Chutney de Figues, Gelée, Brioche dorée
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Risotto de lotte, Bisque à l’estragon
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Sorbet Citron Façon Colonel à la Vodka et Framboises
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Le Pluma de Porc Croustillant aux Cèpes, Pommes Duchesses
Gratin aux 4 Légumes
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Chèvre Frais Pané aux Amandes Sur lit de Mescluns
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Duo de Vacherins Glacés « Maison »
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Petit Noir du Brésil, Bredelés
