Plat du Jour

PLAT DU JOUR À 13.50€ TTC

ENTRÉE + PLAT + DESSERT

LUNDI 09 Juin 2025

 FERMÉ

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 JOUR DE FERMETURE

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  FERMÉ  

MARDI 10 Juin 2025

Assiette Froide & Crudités

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Escalope Parmigiani (Panée au Parmesan) Sauce Limoncello 

Pommes Rôties & Salade de Tomates  

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Clafoutis à la Rhubarbe 

MERCREDI 11 Juin 2025

Salade Mixte

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Duo de Palette Fumée & Kassler Fumé Sauce Moutarde 

Salade de Pommes de Terre 

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Éclair au Chocolat 

JEUDI 12 Juin 2025

Bruschetta Jambon Fumé & Roquette 

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Cordon Bleu du Cantal (St-Nectaire & Jambon) Sauce Crème & Champignons 

Frites


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Panna Cotta Fraise 

VENDREDI 13 Juin 2025

Croque Monsieur 

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Meunière de Colin Crémeux de Tomate & Basilic 

Nudles 

OU

Un 2ème Plat du Jour

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Tarte au Fromage Blanc 

 Samedi 14 Juin 2025

Œuf Mimosa 

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Émincé de Poulet aux Pommes & Cidre 

Pennes & Fromage Râpé 

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Dessert du Jour

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Pour vos banquets nous disposons d’une salle pouvant accueillir environ 75 personnes

et d’une Winstub Alsacienne au cadre chaleureux

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Le soir à partir de 8 personnes tartes flambées à volonté à 14.95€ par personne.

Tartes Flambées salées et sucrées 16.95€ par personne

Venez déguster nos tartes flambées riche en garniture

 

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Exemples de menus pour vos banquets :

Menu à 36.95€ TTC

*Brochette de Tomate-Mozza & Gambas au Pesto, Pétales de Parmesan

*Les Médaillons de Veau à la Crème et aux Champignons Frais, Frites, Trio de Légumes

*Le Vacherin Glacé « Maison »

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Menu à 39.95€ TTC

*La Salade Terre & Mer (Salade, Saumon Fumé, Magret, Foie gras, Toasts, Tomate, Oeuf & Crevettes)

*Le Rôti de Veau de Lait Orloff

Sauce Crème et Cèpes, Frites, Légumes

OU Cordon Bleu de Cabillaud Sauce Riesling, Tagliatelles & Legumes

*l’Omelette Norvégienne Flambée à Table

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Menu à 59.95 TTC

*Assiette de Jambon Serrano, Salade Mesclun au Vinaigre de Framboises, avec

Une Escalope de Foie Gras de Canard Poêlée, Tomates Confites

OU

Les Noix de Saint Jacques et Gambas Poêlés avec Segment de Mandarines

Salade de Mesclun au Xérès

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Le Filet de Bœuf Châteaubriand, Réduction au Rouge d’Otrott

Gratin Dauphinois, Cassolette de Mijotés de Légumes aux Épices

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La Palette de Sorbets, Coulis de Framboises, Chantilly

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Menu à 85.00 TTC

*Coupe de Crémant et Amuses Bouches

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*Foie Gras de Canard « Maison » Chutney de Figues, Gelée, Brioche dorée

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Risotto de lotte, Bisque à l’estragon

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Sorbet Citron Façon Colonel à la Vodka et Framboises

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Le Pluma de Porc Croustillant aux Cèpes, Pommes Duchesses

Gratin aux 4 Légumes

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Chèvre Frais Pané aux Amandes Sur lit de Mescluns

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Duo de Vacherins Glacés « Maison »

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Petit Noir du Brésil, Bredelés