Plat du Jour

‌ PLAT DU JOUR À 10.50€ TTC

ENTRÉE – PLAT

       LUNDI 30 Novembre 2020

                                                             Du lundi 16 Novembre au Vendredi 20 Novembre midi

 à Partir de 11h30 jusqu’à 13 Heures

 Nous vous proposons 5 plats du Jour

 aux choix à emporter sur commande et quelques plats à la carte

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                                                                                   Entrée + Plat à 10.50€

MARDI 01 Décembre 2020

Nos 5 plats du jour de la semaine Entrée + plat aux Choix

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Choucroute Garnie (Kassler Fumé, Lard salé, Saucisse Fumée) Pommes de Terre OU

Lasagne « Maison » au Four, Salade Verte OU

Cordon Bleu Savoyard à la Crème et Champignons, Roëstis, Carottes Vichy OU

       Emincé de Poulet aux Girolles, Roëstis, Carottes Vichy OU

                                                                         Boeuf Bourguignon, Spaëtzles « Maison »

MERCREDI 02 Décembre 2020

Vente à Emporter Également à la Carte

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Roosbif de Cheval, Spaëtzles « Maison »         14.50€

Joue de Boeuf Cuisinée en Confit, Sauce pinot Noir, Spaëtzles    17.95€

Cordon Bleu de Veau à la Crème et Champignons, Frites, Légumes     19.50€

                                                 Jambonneau Braisé, Sauce Bière OU Gratiné au Munster        16.95€

      Prévoyez vos Cabas

JEUDI 03 Décembre 2020

5 Plats du Jour aux Choix

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                                                                                           Entrée + Plat

OU a la carte

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                                                                                           Entrée + Plat

          VENDREDI 04 Décembre 2020 OUVERT MIDI ET SOIR 

   Nous vous Proposons Également à Emporter Le Soir

Pizzas « Maison »    Tartes Flambées

Hamburger « Maison » au Bacon et Frites

Roosbif de Cheval, Spaëtzles

Joue de Boeuf Cuisinée en Confit, Sauce Pinot Noir, Spaëtzles

Cordon Bleu de Veau Nature OU au Munster à la Crème et Champignons, Frites

 Samedi 05 Décembre 2020 OUVERT MIDI ET SOIR

Le Vendredi Soir et Samedi Soir de 18h à 20h30

    Vente à Emporter sur Précommande

Tartes Flambées, Pizza « Maison »

 Nous vous Proposons aussi une Petite Carte

Prévoyez un Cabas SVP

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Pour vos banquets nous disposons d’une salle pouvant accueillir environ 75 personnes

et d’une Winstub Alsacienne au cadre chaleureux

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Le soir à partir de 8 personnes tartes flambées à volonté à 11.95€ par personne.

Tartes Flambées salées et sucrées 14.95€ par personne

Venez déguster nos tartes flambées riche en garniture

                                                                   Également nos Pizzas Fait « Maison »

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Exemples de menus pour vos banquets :

Menu à 29.95€ TTC

*Le Pâté en Croûte, Médaillon d’Oie, Panaché de Crudités

*Les Médaillons de Veau à la Crème et aux Champignons Frais, Frites, Trio de Légumes

*Le vacherin Glacé « Maison »

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Menu à 32.95€ TTC

*La Salade Gourmande (Salade, Saumon, Magret de Canard, Copeaux de Foie Gras)

*Le Rôti de Cuissot de Veau de Lait Orloff

Sauce Crème et Cèpes, Frites, Légumes

*l’Omelette Norvégienne Flambée à Table

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Menu à 49.95 TTC

*Assiette de Jambon Serrano, Salade Mesclun au Vinaigre de Framboises, avec

Une Escalope de Foie Gras de Canard Poêlée, Tomates Confites

OU

Les Noix de Saint Jacques et Gambas Poêlés avec Segment de Mandarines

Salade de Mesclun au Xérès

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Le Filet de Bœuf Châteaubriand, Réduction au Rouge d’Otrott

Gratin Dauphinois, Cassolette de Mijotés de Légumes aux Épices

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La Palette de Sorbets, Coulis de Framboises, Chantilly

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Menu à 85.00 TTC

*Coupe de Crémant et Amuses Bouches

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*Foie Gras de Canard « Maison » Chutney de Figues, Gelée, Brioche dorée

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Risotto de lotte, Bisque à l’estragon

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Sorbet Citron Façon Colonel à la Vodka et Framboises

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Le Pluma de Porc Croustillant aux Cèpes, Pommes Duchesses

Gratin aux 4 Légumes

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Chèvre Frais Pané aux Amandes Sur lit de Mescluns

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Duo de Vacherins Glacés « Maison »

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Petit Noir du Brésil, Bredelés