Plat du Jour

PLAT DU JOUR À 11.50€ TTC

ENTRÉE + PLAT + DESSERT

CONGÉ ANNUEL DU LUNDI 27 JUIN au LUNDI 04 JUILLET INCLUS 

LUNDI 04 Juillet 2022

 FERMÉ

 JOUR DE FERMETURE

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   JOUR DE FERMETURE

MARDI 05 Juillet 2022

 Croque Monsieur

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Steack Haché “Black Angus” Sauce Poivre Vert

Frites & Légumes

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Mille Feuilles

MERCREDI 06 Juillet 2022

Charcuteries & Crudités

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Escalope de Poulet Viennoise

Salade de Pomme de Terre

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Entremet au Chocolat

JEUDI 07 Juillet 2022

Salade de Pâtes & Jambon

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Brochette de Bœuf Sauce Pinot Noir
Frites & Légumes

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Tarte aux Fruits

VENDREDI 08 Juillet 2022

Bruschetta Pizza

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Cordon Bleu de Poisson Farci au Saumon & Emmental, Sauce Riesling avec Nudles

OU

Un 2ème Plat du Jour

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Gaufre au Chocolat

 Samedi 09 Juillet 2022

    Macédoine & Œufs

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Pennes au Veau & Olives

Sauce Napolitaine

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  Dessert du Jour

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Pour vos banquets nous disposons d’une salle pouvant accueillir environ 75 personnes

et d’une Winstub Alsacienne au cadre chaleureux

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Le soir à partir de 8 personnes tartes flambées à volonté à 12.95€ par personne.

Tartes Flambées salées et sucrées 15.95€ par personne

Venez déguster nos tartes flambées riche en garniture

 

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Exemples de menus pour vos banquets :

Menu à 29.95€ TTC

*Le Pâté en Croûte, Médaillon d’Oie, Panaché de Crudités

*Les Médaillons de Veau à la Crème et aux Champignons Frais, Frites, Trio de Légumes

*Le vacherin Glacé « Maison »

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Menu à 32.95€ TTC

*La Salade Gourmande (Salade, Saumon, Magret de Canard, Copeaux de Foie Gras)

*Le Rôti de Cuissot de Veau de Lait Orloff

Sauce Crème et Cèpes, Frites, Légumes

*l’Omelette Norvégienne Flambée à Table

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Menu à 49.95 TTC

*Assiette de Jambon Serrano, Salade Mesclun au Vinaigre de Framboises, avec

Une Escalope de Foie Gras de Canard Poêlée, Tomates Confites

OU

Les Noix de Saint Jacques et Gambas Poêlés avec Segment de Mandarines

Salade de Mesclun au Xérès

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Le Filet de Bœuf Châteaubriand, Réduction au Rouge d’Otrott

Gratin Dauphinois, Cassolette de Mijotés de Légumes aux Épices

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La Palette de Sorbets, Coulis de Framboises, Chantilly

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Menu à 85.00 TTC

*Coupe de Crémant et Amuses Bouches

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*Foie Gras de Canard « Maison » Chutney de Figues, Gelée, Brioche dorée

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Risotto de lotte, Bisque à l’estragon

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Sorbet Citron Façon Colonel à la Vodka et Framboises

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Le Pluma de Porc Croustillant aux Cèpes, Pommes Duchesses

Gratin aux 4 Légumes

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Chèvre Frais Pané aux Amandes Sur lit de Mescluns

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Duo de Vacherins Glacés « Maison »

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Petit Noir du Brésil, Bredelés