La Carte

Les Viandes  
   
Le Cordon Bleu de Veau à la Crème et aux Champignons 20.90
Le Cordon Bleu de Veau XXL à la Crème et aux Champignons  27,95€
Le Cordon Bleu de Veau Vosgien Gratiné au Munster 21.50€
Les Rognons de Veau Flambés au Cognac 17.90€
Le Filet de Bœuf, Beurre Maître d’Hôtel
22.95€ 
Le Filet de Bœuf aux Girolles 23.95€
Le Tournedos Rossini au Foie Gras, Déglacé au Pinot Noir
25.90€
Le Faux Filet « Black Angus » aux Girolles
24.90€
Le Tartare de Boeuf(dans le filet de boeuf)
20.90€

 

Les Poissons

 
Le Filet de Sandre au Riesling 20.50€